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2023-06

コロッケは家計を救う

 日本人には米の味がわかるように、ヨーロピアンにはイモの味がわかるのだそうです。マッシュポテトやチップス(フライドポテト)は、ごはんの感覚なのでしょう。しかし、毎日のようにチップスを食べるイギリス人って...。だから横に大きくなっていくんだろうな。イギリスはEU圏内で肥満率が一番、高い国です。

index.jpg  庶民がいつも食べる食材なので、イギリスではジャガイモがとても安いです。そして美味しい。
 皮が赤い Rooster Potatoes(ルースターポテト)という種類のおイモのホクホク感がたまらないです。オリーブオイルをたらしてローストポテトにしたら最高においしいです。私はよくコロッケを作ります。このおイモは2Kgで£1.00(£1.00≠¥120)でした。

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Lady masalaさんはじめまして。
今年最初で最後?(苦笑)のコメントです。

庶民的暮らし♪というタイトルに惹かれました。
しばらくポンドが高いときがあって
円で換金しながらでしたのでイチゴ5個いりが700円とか
電車にちょっとのるだけで1000円とか日本人旅行者には
泣けそうな物価のときもありましたね。

じゃがいもが安いのは、ヨーロッパ共通なんでしょうか?
ドイツて野菜の自給率がひくいのですが
やったらとじゃがいもは種類が多いです。

でも、私には同じ味に感じるんですが
現地の人にはわかるんでしょうね。^^;

今年最初で最後(しつこい・・笑)
のコメントですがどうぞよろしくおねがいいたします。

私のつたないブログにもぜひお越しください。

それではよいお年をおうかえくださいね。

明けましておめでとうございます。

meimeiさん、はじめまして。
楽しいお正月を過ごしていますか。コメントを残していただいてありがとうございます。
私も時々、meimeiさんのブログにおじゃまをしています。

今はポンド安になって少しはマシですが、一時は円換算すると泣きそうになる時期がありましたね。今でも物価は高いのですが、安いものをみつくろって庶民的に暮らしています。

イギリス以外のことにはあまり詳しくはありませんが、じゃがいもが安いのは、ヨーロッパ共通なのではないかと思います。イギリスのスーパーにもジャガイモがゴロゴロ売られていますよ。パッケージを見ると、このイモはローストに適しているとかなんとか料理法が書かれています。私も味にうるさいわけではないのですが、Rooster Potatoesを食べたときは、「やわらかくて甘みがある。美味しい!!」と感動しました。ドイツに行かれた際には是非、試してみてください。




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Author:Lady Masala
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Lady Masala が厳選したイギリスらしいものをご紹介します。
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