2017-08

目標は安くておいしい

 ロンドンに住んでいて思うのは、値段が顕著に品質を左右するということです。食品、衣料品、果ては家賃に至るまで、値段が高ければ品質がよく、安ければ粗悪だということです。日本だと「安くてもおいしい。」とか、「安くても質がいい。」というものがたくさんあるように思いますが、ロンドンでは、めったに「安くて満足」というものにめぐり会いません。
 貧乏生活を続けている私は自炊をすることで、「安くても美味しい」を目指しています。週に1度はトマトソースのパスタを作ります。ホールトマトの缶詰をベースに玉ねぎとマッシュルームを炒めてとバジルを散らす簡単なものですが、最近、ホールトマトの缶詰が3缶で1ポンド(1ポンドは約150で円すが、1ポンド硬貨は100円玉の感覚です。)になっていたので早速、買ってきてソースを作りました。なんだか水っぽいソースが出来上がり、「やっぱり安く買えるものは安くできているのねー。」と溜息をついた私です。

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各国文化を織り交ぜつつ、
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欧州旅行記と自分の足で集めたヴィンテージ、アンティーク コレクションのお披露目も。
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