fc2ブログ

2023-04

イギリスの伝統的お菓子 フラップジャック

先日、日本風のホットケーキを作った際にメープルシロップの代わりに王室御用達のゴールデンシロップを購入したので、この激甘シロップを使って作る代表的なお菓子 Flapjack(フラップジャック)を焼きました。
作り方は驚くほど簡単です。

20201122_111208_convert_20201123053719.jpg

フラップジャックの作り方(18cm×25cmのトレー)
オートミール 200g
バター 100g
ゴールデンシロップ 150g
※お好みでドライフルーツやナッツ、チョコチップを入れてもよいです。

20201121_091620_convert_20201123053959.jpg
パケ買いのオートミール Flahavan's

・鍋でバターとゴールデンシロップを焦がさないように火にかけます。
・その中にオートミールを入れて混ぜ合わせ、
・オーブントレーに平らに敷き詰めます。
・180度のオーブンで20分くらい焼き、
・粗熱が取れたら、お好みの大きさに切って完全に冷やします。
※柔らかすぎても固くなりすぎても切るのが大変!ボロボロに崩れてしまいます。
 何回か作って切るタイミングを研究しましょう(私はまだコツをつかめていません)。

20201115_132353_convert_20201116033611.jpg
焼く前ですが、この状態で食べてもおいしかったです。

見た目は地味なイギリスの伝統的お菓子フラップジャック。
簡単に作れて腹持ちもよいので、朝食代わりに食べてもよさそう。
日持ちもするので、今度は大きめのトレーで大量に作ることにします。

LINE トラベルjp にてガイド記事を執筆中 です。よろしければそちらもご覧ください。
もうマズイなんて言わせない!パブで味わう三大「イギリス料理」

読んでくださいましてありがとうございました。
ブログランキングに参加しています。よろしければバナーのクリックをお願いします。

target="_blank""人気ブログランキングへ""target="_blank""にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ


スポンサーサイト



● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://workingclass.blog109.fc2.com/tb.php/1054-99722368
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

投資だけが目的? «  | BLOG TOP |  » ロックダウン中に買った物

スポンサーリンク

プロフィール

Lady Masala

Author:Lady Masala
移民の街ロンドンへようこそ。
各国文化を織り交ぜつつ、
Lady Masala が厳選したイギリスらしいものをご紹介します。
欧州旅行記と自分の足で集めたヴィンテージ、アンティーク コレクションのお披露目も。
文中の太字をクリックすると関連記事にリンクします。

LINE トラベルjp

LINE トラベルjp にてガイド記事を執筆中

Column Latte

生活情報サイト Column Latte にてコラムを執筆中

ブログランキング

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ

ブログ村読者登録

ロンドン発 -庶民的生活- - にほんブログ村

カテゴリ

イギリス生活あれこれ (234)
プロパティーラダー (19)
年中行事 (15)
博物館めぐり (32)
移民の街ロンドン (22)
ぶらりロンドン (80)
ふらっとイギリス (105)
安くておいしい (232)
お茶のはなし (20)
エコライフ (28)
花鳥風月 (67)
掘出物 (34)
ヴィンテージ (100)
日本とイギリス (15)
病院通い (25)
書物に親しむ (18)
時には怒り (4)
欧州旅行記 (251)
フランス (26)
イタリア (5)
スペイン (50)
ポルトガル (94)
マルタ共和国 (17)
ドイツ (17)
ベルギー (24)
オーストリア (12)
たびねす (5)
Column Latte (4)

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

リンク

このブログをリンクに追加する

Copyright

このブログに掲載されている文章・写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

ユートラベルノート

Lady MasalaさんのMyノート

フォートラベル

ロンドン 旅行

ブログランキング

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

スポンサーリンク