fc2ブログ

2024-05

フワフワのホットケーキ

先日、渡英以来ずっと気になっていたシロップを購入しました。
こちらもイギリスに来てからは初となるホットケーキを作ったからです。
イギリスでパンケーキと言えば、パンケーキデーに食べる薄いクレープのような物が一般的。
市販のパンケーキミックスを使えば、ペラペラのパンケーキができあがります。
私もこちらで暮らすようになってからはそれに倣っていましたが、どうしても日本のホットケーキが食べたくなったので自分で作ってみました。

IMG_3140_convert_20150215194103.jpg
こちらは、イギリス風のパンケーキ

ホットケーキミックスなど売っているはずもないので日本のレシピサイトを参考にしました。

日本のホットケーキ
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 少々
砂糖 40g
卵 1個
牛乳 130cc

ちなみに、イギリスのパンケーキは、
小麦粉 100g
卵 2個
牛乳 300ml

水分が多く、ベーキングパウダーも入っていないので膨らまず薄くペラペラのものが出来上がるというわけですね。
これはこれでおいしいのですけれども、久々に食べた日本風のホットケーキはとってもおいしかったです。

LINE トラベルjp にてガイド記事を執筆中 です。よろしければそちらもご覧ください。
英国ストラトフォード・アポン・エイボン「メアリー・アーデンの家」シェイクスピアの母を育んだ農場

読んでくださいましてありがとうございました。
ブログランキングに参加しています。よろしければバナーのクリックをお願いします。

target="_blank""人気ブログランキングへ""target="_blank""にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ


スポンサーサイト



● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://workingclass.blog109.fc2.com/tb.php/1043-33fe5f8e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

フタにまかせて «  | BLOG TOP |  » また逆戻りのプラスチック

スポンサーリンク

プロフィール

Lady Masala

Author:Lady Masala
移民の街ロンドンへようこそ。
各国文化を織り交ぜつつ、
Lady Masala が厳選したイギリスらしいものをご紹介します。
欧州旅行記と自分の足で集めたヴィンテージ、アンティーク コレクションのお披露目も。
文中の太字をクリックすると関連記事にリンクします。

LINE トラベルjp

LINE トラベルjp にてガイド記事を執筆中

Column Latte

生活情報サイト Column Latte にてコラムを執筆中

ブログランキング

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ

ブログ村読者登録

ロンドン発 -庶民的生活- - にほんブログ村

カテゴリ

イギリス生活あれこれ (268)
プロパティーラダー (25)
年中行事 (16)
博物館めぐり (32)
移民の街ロンドン (22)
ぶらりロンドン (86)
ふらっとイギリス (112)
安くておいしい (254)
お茶のはなし (22)
エコライフ (28)
花鳥風月 (71)
掘出物 (37)
ヴィンテージ (101)
日本とイギリス (15)
病院通い (54)
書物に親しむ (18)
時には怒り (4)
欧州旅行記 (284)
フランス (26)
イタリア (25)
スペイン (50)
ポルトガル (107)
マルタ共和国 (17)
ドイツ (17)
ベルギー (24)
オーストリア (12)
たびねす (5)
Column Latte (4)

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

リンク

このブログをリンクに追加する

Copyright

このブログに掲載されている文章・写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

ユートラベルノート

Lady MasalaさんのMyノート

フォートラベル

ロンドン 旅行

ブログランキング

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示

QRコード

QR

スポンサーリンク